Anzenas - czerwone
Słów kilka
od nas: ciepłe lato w ustach
jak powstaje: rośnie na średnio wysokich zboczach, gleba wapienna i gliniasta, klimat prawie suchy, dojrzewanie w kadziach betonowych
jak smakuje: głęboki rubinowy kolor z lekkimi odcieniami granatu z upływem czasu, zapach intensywny, długotrwały, eteryczny, mocny, z nutą owoców leśnych, ciepły i otulający smak, okrągłe ciało z odpowiednią ilością tanin, swój średni wiek osiąga po minimum 3-4 latach
jak podawać: 18-20°C, idealne do pieczeni, dziczyzny oraz dojrzałych serów
Winne fakty
Kolor | czerwone |
Smak | wytrawne |
Szczep dominujący | Cannonau |
Wszystkie szczepy | 90% Cannonau, 10% lokalne czerwone szczepy |
Apelacja | DOC Cannonau di Sardegna |
Rocznik | 2021 |
Zawartość alkoholu | 14,5% |
Pojemność | 750ml |